Mejora de la calidad de vida humana en donde se pueda contar con un medio ambiente vivible y procesos viables que lleven a la administración responsable del manejo de recursos, con equilibrio entre crecimiento económico, equidad social y mantenimiento del medio ambiente, abordando desafíos como desigualdad y exclusión social. Avanzar consiguiendo que ese crecimiento llegue a todos y que este no comprometa a las generaciones futuras.
Actitud creativa y de superación para generar practicas novedosas de investigación, que sean eficientes y sostenibles para el bien común ante los problemas que enfrenta una comunidad.
Comportamiento proactivo, transparente y ético que contribuya a una sociedad saludable, más justa y respetuosa del medioambiente.
Colaboración e interacción en armonía con respeto mutuo, a la libertad de expresión e inclusión entre varias culturas, que propicien el desarrollo sostenible y los estilos de vida saludable.
Habilidad esencial para la vida, como el acto o proceso de trabajar con responsabilidad y voluntariamente dentro de un equipo, para contribuir al logro de objetivos comunes.
La red-IESVIDAS tiene como objeto el de crear espacios y acciones de investigación, intercambio de experiencias, formación profesional y desarrollo de proyectos entre personas físicas e instituciones para el conocimiento, investigación y la difusión de las ciencias de la salud y nutrición.
De igual manera promueve la capacitación y el mejoramiento profesional de sus asociados, para que puedan colaborar mediante investigaciones al desarrollo de las ciencias de la salud y nutrición.
Desarrolla y recomienda principios, políticas y prácticas la educación e investigación entre sus asociados e investigadores de la república mexicana y el extranjero, estableciendo vínculos profesionales con instituciones públicas y privadas; proponiendo y difundiendo modelos de enseñanza, gestión educativa, planeación e investigación, así como cualquier otra actividad relacionada con sus fines; además de difundir el conocimiento a través de publicaciones en artículos, libros, haciendo uso de los medios de comunicación y tecnología, para la consecución de su objeto social.
Considera dentro de sus objetivos prestar asesoría, capacitación, asistencia en las áreas de conocimiento científico y tecnológicos de la salud, alimentos y nutriología, además de organizar eventos que fomenten el intercambio de conocimientos y experiencias entre sus asociados y otros grupos de profesionales interesados en la salud y nutrición, promoviendo talleres, conferencias, simposios, congresos estatales, nacionales e internacionales.
En el ámbito educativo, diseña, elabora, integra, gestiona, opera y evalúa planes, programas, proyectos de formación y capacitación en investigación. Por otra parte, cuenta con la educación continua de temas de actualidad sobre estilos de vida saludable.